SHANE AT BAR MATURI

MATTER, TASTE & AESTHETICS

Everything tastes better when it's infused with energy. Matter, Taste and Aesthetics constitute the fundamentals of our cooking philosophy, drawing inspiration from a deep and constant research of ingredients to create dishes that touch all the senses. In every bite, our dishes shine with quality, seasonality and simplicity, constantly evolving based upon the season's latest ingredients. Professionalism, teamwork and friendliness are the key ingredients of the Shane at Bar Maturi staff, which welcomes guests and makes them feel right at home, offering warm hospitality in a lively and elegant atmosphere.

OUR BISTROT

Love is to share a meal.

Furnished with style, modern, bright and comfortable, the gourmet restaurant of Shane at Bar Maturi offers dishes of both land and sea, never boring, crafted with quality and fresh ingredients.

Dish at Shane at Bar Maturi
Bistrot at Shane at Bar Maturi

Maria Elena Garbellotto

Ottima cena: qualità dei piatti davvero altissima, con sapori sorprendenti e abbinamenti curati. Abbiamo preso il carpaccio di capasanta, gli gnocchi al ragù di coniglio, il coniglio e il carré di agnello: tutto impeccabile, gustoso e curato nei dettagli.

Fabrizio Perini

Devo dire che, anche se dall'esterno non può sembrare un ristorante, qui si mangia divinamente! Peccato non abbiano all'esterno un bel biglietto da visita che possa attirare il cliente del pranzo...

Alberto Gasparini

Sicuramente un locale più impostato come bar per gli aperitivi, ampia offerta di pasticceria, noi abbiamo cenato. La cosa buffa è che è stata una cena a base di pesce ad un livello molto alto, sicuramente il polpo che ho mangiato è stato tra i migliori assaggiati.

Assunta Perugino

Se passate da Madonna di Campiglio, una tappa da Shane at Bar Maturi è semplicemente obbligatoria! L'atmosfera è calda e accogliente, perfetta sia per un aperitivo dopo una giornata sulla neve sia per una serata più rilassata tra amici.

Francesco Levantesi

Eccellente!!! Standard alto come giusto che sia!!! Siamo in centro a Madonna di Campiglio, posizione eccellente e posto sia di giorno che di sera sempre all'altezza.

Beatrice Rovinazzi

Locale in centro a Madonna di Campiglio che svolge sia pasticceria che cocktail eccezionali. Cosa volere di più? Il barman è un piacere guardarlo lavorare perché si vede e trasmette la sua passione nei cocktail che prepara.

Lucrezia Moccia

Servizio impeccabile, personale simpaticissimo, gnocchetti con ragù di coniglio e lime spaziali. Bravissimi tutti i ragazzi. Consigliato vivamente per un aperitivo, un pasto o un drink dopo cena.

Simona Catapiani

Sono rimasta incantata dall'atmosfera accogliente e dal servizio impeccabile. Ogni piatto è cucinato con ingredienti freschi e sapientemente combinati. Il pesce è davvero buonissimo, preparato con maestria e presentato con eleganza.

Carmela

Bellissimo locale in centro a Madonna di Campiglio, servizio ottimo, torte freschissime e buonissime... consiglio vivamente.

Alessandro Menichelli

Locale perfetto per aperitivi, al centro di Madonna di Campiglio in posizione eccellente, qualità ottima e proposta molto ampia. Aperitivi accompagnati non dai soliti stuzzichini ma da un tris che varia ogni volta con diverse proposte.

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An international and sophisticated restaurant, a modern Lounge Bar and Pastry shop, excellent for aperitifs and gourmet dinners. Come and visit us, we are waiting for you in Madonna di Campiglio!

Viale Dolomiti di Brenta, 13 - 38086 Madonna di Campiglio (TN)

(+39) 0465.442332

shane.caffe@gmail.com

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